Popis
Nerezové čeřící síto ApiNord® kombi + ohřev
Posuňte zpracování medu ve své medárně na vyšší úroveň s kombinovaným systémem ApiNord®. Tato sestava řeší častý problém při vytáčení a čištění medu – chladnutím houstnoucí či krystalizující med, který dokáže běžná síta rychle ucpat. Integrovaný ponorný ohřev udržuje med v optimální konzistenci, takže cezení probíhá plynule i u hustých, vazkých nebo částečně zkrystalizovaných medů (včetně medů s vyšším podílem melicitózy).
Proč zvolit variantu Kombi
Základem je osvědčené nerezové čeřící síto (tzv. sumpf) pracující na principu přepážek – med se v něm přirozeně zklidní a nečistoty, zbytky vosku i pěna se oddělí od čisté frakce. Varianta Kombi navíc přidává výkonný ponorný ohřívač ApiNord®, který stabilizuje teplotu medu během cezení. Výsledkem je gravitační, plynulý průtok bez neustálého dohledu a bez zbytečných prostojů u zaneseného síta.
Přesná regulace teploty a šetrné zpracování
Ponorný ohřívač je vybaven vlastním termostatem s nastavitelným rozsahem 30–85 °C. Teplotní čidlo umístěné u paty topného tělesa zajišťuje přesnější kontrolu ohřevu. Díky své hmotnosti se ohřívač postupně „prohřívá“ i do tuhého medu, což výrazně pomáhá při práci s krystalizovaným nebo ztuhlým medem. Ohřívač lze navíc využít i samostatně pro ztekucování medu v 25kg nádobách (průměr cca 25 cm).
Nerez, hygiena a bezpečná práce
Celá sestava je z potravinářské nerezové oceli – je odolná, snadno se čistí a vyhovuje hygienickým požadavkům pro práci s medem. Při používání dodržujte bezpečnostní zásady: ohřívač je elektrické zařízení, proto chraňte ovládací jednotku před vniknutím vody a při manipulaci s horkým topným tělesem používejte ochranné rukavice.
Obsah balení
Součástí sady je nerezové čeřící síto ApiNord® (Art. 5665) a ponorný ohřívač medu ApiNord® 25 cm.
Technické parametry
Parametr
Hodnota
Vnější rozměry síta
81 × 37 × 20 cm
Napájení
230 V
Výkon ohřívače
370…
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.