Jak poznat pravý včelí vosk

Včelí vosk je úžasný přírodní produkt s nezaměnitelnou vůní a širokým využitím, od výroby svíček a kosmetiky až po ošetřování dřeva. Bohužel, kvůli jeho vyšší ceně se na trhu stále častěji objevuje vosk pančovaný (tedy smíchaný) s levnějším parafínem. Takový vosk ztrácí své nejlepší vlastnosti a pro některé účely, jako je výroba mezistěn pro včely, je naprosto nevhodný. Jak tedy spolehlivě poznat pravý včelí vosk od jeho levné náhražky?

Smyslové zkoušky – první vodítko

Než se pustíte do složitějších testů, často vám hodně napoví vaše vlastní smysly. Jsou to nejrychlejší a nejjednodušší metody, které můžete použít hned při nákupu.

• Vůně: Pravý včelí vosk má charakteristickou, příjemnou vůni po medu, pylu a propolisu. Vůně je jemná, ale zřetelná. Naopak parafín je buď zcela bez zápachu, nebo má slabý, chemický či „ropný“ odér, podobný levným svíčkám. Pokud je vosk pančovaný, jeho přirozená vůně bude velmi slabá, potlačená nebo bude v pozadí cítit mastný, chemický nádech.
• Omak a vzhled: Když vezmete do ruky pravý včelí vosk, na omak je mírně lepkavý a poddajný, není dokonale hladký. Parafín je na dotek mastný, hladký a kluzký. Barva není vždy spolehlivým ukazatelem, protože včelí vosk může mít odstíny od světle žluté až po tmavě hnědou, v závislosti na zdroji pylu a stáří. Podezřelá však může být nepřirozeně jednolitá a zářivě žlutá barva, která může signalizovat umělé dobarvování.
• Struktura a lom: Zkuste kousek vosku ohnout. Čistý včelí vosk je plastický a pružný, zvláště při pokojové teplotě. Ohne se, než se zlomí. Když ho zlomíte, lom je matný a zrnitý. Parafín je naopak křehký a při pokusu o ohnutí se rychle a čistě zlomí. Jeho lom je hladký, lasturovitý a často mírně lesklý, podobně jako u zlomené tabulky čokolády.

Praktické testy, které můžete provést doma

Pokud si smyslovou zkouškou nejste jisti, existuje několik jednoduchých testů, které můžete provést s malým vzorkem vosku.

• Zkouška žvýkáním: Toto je starý včelařský trik. Odlomte malý kousek vosku a dejte ho do úst. Pravý včelí vosk v teple úst změkne, stane se tvárným jako žvýkačka a nelepí se na zuby. Vosk pančovaný parafínem se bude v ústech drolit, rozpadat a zanechá nepříjemný mastný pocit.
• Zkouška hořením: Pokud vosk používáte na svíčky, tento test je zásadní. Svíčka z čistého včelího vosku hoří čistě, jasným a klidným plamenem a při hoření krásně voní. Svíčka obsahující parafín může kouřit (produkovat černé saze), plamen může být nestabilní a zápach při hoření bude neutrální nebo nepříjemně chemický.
• Zkouška rozpouštědlem: Toto je mírně pokročilejší metoda. Čistý včelí vosk se relativně dobře rozpouští v terpentýnovém oleji (nejlépe při mírném zahřátí). Parafín je v terpentýnu prakticky nerozpustný. Pokud se vám po smíchání s terpentýnem část vzorku nerozpustí a usadí se na dně, je to téměř jistě parafín.

Nejspolehlivější metoda: Zkouška teploty tání

Jedním z nejprůkaznějších rozdílů mezi včelím voskem a parafínem je jejich bod tání. Tato metoda vyžaduje přesný teploměr (ideálně digitální), ale poskytuje velmi spolehlivé výsledky.

• Čistý včelí vosk taje v poměrně úzkém teplotním rozmezí, obvykle mezi 62 °C a 65 °C.
• Parafín má bod tání nižší, nejčastěji mezi 48 °C a 60 °C.

Jak test provést: Připravte si vodní lázeň. Do malé nádobky (např. skleničky) vložte vzorek testovaného vosku a ponořte ji do hrnce s vodou. Do vody umístěte teploměr a pomalu zahřívejte. Pečlivě sledujte, při jaké teplotě začne vosk měknout a tát. Pokud začne vosk tát výrazně pod 60 °C, je téměř jisté, že obsahuje parafín. Směs bude tát postupně a dříve než čistý včelí vosk.

Na co si dát pozor při nákupu

Abyste se vyhnuli zklamání, držte se několika základních pravidel při nákupu vosku.

1. Důvěryhodný zdroj: Nejlepší je nakupovat vosk přímo od včelaře, kterého znáte a kterému důvěřujete. Včelaři obvykle nabízejí čistý produkt ze svých včelstev.
2. Podezřele nízká cena: Pokud je cena vosku výrazně nižší než u ostatních prodejců, buďte na pozoru. Kvalitní a čistý včelí vosk má svou cenu a parafín je mnohonásobně levnější. Příliš výhodná nabídka je často prvním varovným signálem.
3. Nebojte se ptát: Zeptejte se prodejce na původ vosku a jeho zpracování. Seriózní prodejce vám rád poskytne potřebné informace.

Investice do pravého včelího vosku se rozhodně vyplatí, ať už pro jeho skvělé vlastnosti při hoření, blahodárné účinky v kosmetice, nebo pro jistotu, že dáváte svým včelám do úlu čistý a bezpečný materiál. S pomocí těchto tipů snadno odhalíte podvodníky a získáte produkt, který splní vaše očekávání.