Včelí med je pro včelaře pokladem. Ale občas se objeví problém, který může radost z medu zkalit – melocitóza. Co to vlastně je? Jak ji poznat a jak s ní bojovat? Na to se podíváme v tomto článku.
Co je melocitóza?
Melocitóza, známá také jako ztuhlý včelí med v buňce, je stav, kdy med přímo v plástech zhoustne a ztvrdne do té míry, že jej včely nemohou odebrat a využít. Tím pádem včelstvo trpí nedostatkem potravy, i když má plné plástve medu. Je to způsobeno vysokým obsahem cukru melicitozy, který je typický pro některé druhy medovicových medů.
Jak poznat melocitózu?
Melocitóza se pozná poměrně snadno. Mezi charakteristické znaky patří:
- Tvrdý, křídový med v plástech: Med je neobvykle tvrdý na dotek a má křídovou strukturu.
- Nepravidelný vzhled: Zatímco běžný zcukernatělý med má obvykle jemnou a homogenní strukturu, melocitózní med bývá hrubší a s nepravidelnými krystaly.
- Včely nemohou med odebírat: I přes plné plástve je vidět, že včely mají problémy se sytem. Včely mohou být neklidné a vykazovat známky hladu.
- Obtížná extrakce: Při pokusu o vytáčení je med velmi obtížné získat z plástů.
Co dělat, když poznáte melocitózu?
Včasná identifikace a řešení melocitózy je klíčové. Zde je několik možností, jak postupovat:
- Odstranění postižených plástů: Pokud je postižení rozsáhlé, je nejlepší postižené plásty odstranit a nahradit je plásty s tekutým medem nebo cukerným roztokem.
- Krmení včel tekutým krmivem: Pro včely je důležité zajistit snadno dostupný zdroj potravy, zejména v zimním období. Ideální je použít tekutý cukerný roztok (např. Apifonda).
- Přemístění včelstva (nutně): V krajním případě, pokud jsou plástve silně zasaženy a ostatní řešení nepomáhají, je možné včelstvo přemístit na jiné stanoviště s lepším zdrojem potravy. Toto je však krajní řešení a mělo by se k němu přistoupit s rozvahou.
- Podněcování včelstva: V jarním období, kdy je již aktivní plodování, je účinné podněcovat včelstvo slabým cukerným roztokem, což stimuluje odběr tuhnoucího medu.
Co dělat, když melocitózu nepoznáme?
Pokud melocitózu nepoznáme včas, může to mít pro včelstvo fatální následky, zejména v zimě. Hladovění vede k oslabení nebo úhynu včelstva. Proto je důležité pravidelně kontrolovat zásoby medu a v případě podezření na melocitózu jednat rychle. Včasná diagnostika a správné řešení je klíč k záchraně včelstva.
Prevence je základ
Melocitóza je problém, který může potrápit každého včelaře. Důležitá je prevence, pravidelná kontrola a včasná reakce, pokud se s tímto ztuhlým medem setkáte. S dostatečnými znalostmi a správným postupem můžete včelstvo ochránit a zajistit mu dostatek potravy i v případě výskytu melocitózy.
