Popis
Kdyby jste si jí chtěli sami vypěstovat, věřte, že to není žádná věda. Quinoa bílá je totiž velmi tolerantní k suché půdě a je tak vhodnou rostlinou i pro zapomětlivé zahrádkáře. Oblíbila si jí také NASA, která ji zařadila mezi potraviny vesmírného programu pro dlouhotrvající lety s lidskou posádkou. Tato rostlina se pěstuje především pro svá jedlá semena. Jako jí podobný Amaranth, obsahuje i Quinoa velké množství proteinů a žádný lepek. Kromě vysokého obsahu, fosforu, hořčíku a železa je také významným zdrojem vápníku a je tak vhodná například pro vegany, kteří se vyhýbají laktóze.
Alergeny: bez alergenů.
Složení: celé semínko quinoa 100 %.
Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota1540 kJ/368 kcal
Bílkoviny 14,1 g
Tuky 6,1 g
Nasycené mastné kyseliny 0,8 g
Sacharidy 57,1 g
Z toho cukry 1,34 g
Vláknina 7 g
Sůl 0,012 g

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.